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竹鼠怎样过冬(竹鼠怎样做着吃)

导读 大家好,小城来为大家讲解下。竹鼠怎样过冬,竹鼠怎样做着吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、首先准备一些竹鼠备用;2、首先将
2022-05-22 12:15:10

大家好,小城来为大家讲解下。竹鼠怎样过冬,竹鼠怎样做着吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 首先准备一些竹鼠备用;

2、 首先将竹鼠去毛,剖开,然后清洗干净;

3、 用火烧黄竹鼠彻底去除鼠毛;

4、 将处理过的竹鼠切块,放入水中焯一下备用;

5、 在锅里烧热油,加入花椒、辣椒、草果、辣酱、桂皮、大蒜和葱,用竹鼠炒香;

6、 在肉中加入清水,大火烧开后小火炖一小时左右,加盐调味,撒上香菜。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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