大家好，小城来为大家讲解下。清蒸鲟鱼的家常做法视频窍门，清蒸鲟鱼的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 鲟鱼的营养价值非常丰富，烹饪时要特别注意，鲟鱼的营养价值不要流失。蒸是保证营养的最好方法。让我们看看清蒸鲟鱼的家常做法
2、 鲟鱼宰杀，洗净，擦洗粘液，放入盆中备用。
3、 在鱼身和鱼肚上放盐和料酒，用葱和姜腌制铃铛。
4、 蒸锅的水烧开后，把鱼放进去，通气后蒸钟，视鱼的大小而定。
5、 鱼蒸熟后，淋上少许蒸鱼酱油，撒上葱花丝。
6、 锅里放辣椒，然后倒一点油，煨到冒烟，捞出辣椒，把油倒在鱼上。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。