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将所有主料剁碎,辣椒,生菜,莲藕,生姜,大葱,放入煎锅中炸花生,用擀面杖碾碎,去皮。将锅里的热油翻炒至油温达到六成。加入肉,翻炒。加入1勺白酒,翻炒至变色。锅里留底油,放入葱姜爆香。然后加入青椒和莲藕炒匀。加入切碎的花生和生菜,翻炒均匀,加入肉末翻炒至熟。炒锅洗净,油烧开至油温八成,倒入干辣椒面翻炒。然后倒入炒好的菜丁,搅拌均匀,撒上白芝麻。煮熟后可配蛋糕食用。本文到此结束,希望对大家有所帮助。