大家好,小经来为大家解答以上的问题。普洱茶属于红茶还是白茶,普洱茶属于红茶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、普洱茶不于红茶。
2、普洱茶于黑茶,是后酵茶,普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。
3、新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。
4、普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。
5、普洱茶亦称滇青茶,原运销集散地在普洱县,故此而得名,距今已有1700多年的历史。
6、它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶,在普洱县加工成而得名。
7、扩展资料主要产于云南省的西双纳、临沧、普洱等地区。
8、普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。
9、普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
10、新中国诞生后,云南茶叶获得了新生。
11、1951年就建立了全省茶叶科研机构,到1958年止,全省茶园面积达到了46.6万亩,产茶18万担,但大跃进时期茶树大受摧残。
12、1966年,云南茶仍只有19万担。
13、十年动乱期间,茶叶发展缓慢。
14、1984年,现代普洱创始人吴启英通过普洱茶接种技术科学的方式,在保证普洱茶质量的情况下22天就完成了普洱熟茶的发酵转化。
15、这是现代普洱熟茶的开端,为普洱熟茶批量生产走向世界奠定了基础。
16、参考资料普洱茶_百度百科。
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