大家好,小经来为大家解答以上的问题。鸭脚板炖汤怎么做,鸭脚板这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鸭脚板土豆汤材料:鸭爪,土豆,火腿(没有可以不放)做法:1.鸭爪洗干净之后和火腿先放入锅里焯水 2之后把鸭爪和火腿用流动的水再冲洗干净 3.放入高压锅,加水。
2、等上气了之后再用小火响4,5分钟(如果家中有小孩或老人那就炖的时间再稍微长点) 4.这时土豆洗干净切块之后在水里煮至7分熟 5.煮好的土豆铺在砂锅底,把高压锅里的鸭爪连汤一起倒入砂锅里(如果要留点做高汤的的话,那就把高压锅里炖的鸭爪汤不要全倒入砂锅) 6.大火煮开后,转小火煮5分钟放适量的鸡精和盐即可。
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