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毛姜的最佳腌制方法(毛姜)

导读 大家好,小经来为大家解答以上的问题。毛姜的最佳腌制方法,毛姜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、骨碎补  别名 毛姜、猴...
2022-08-09 21:26:09

大家好,小经来为大家解答以上的问题。毛姜的最佳腌制方法,毛姜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、骨碎补  别名 毛姜、猴姜、石岩姜、申姜。

2、  来源 为水龙骨科植物槲蕨Drynariafortunei(Kze.)J.Sm. 的根茎。

3、  植物形态 多年生草本,高20~40cm。

4、叶二型,营养叶枯黄色,革质,卵圆形,羽状浅裂,下面有短毛,无柄,覆瓦状叠生在孢子叶柄的基部;孢子叶绿色;长椭圆形,羽状深裂,裂片 7~13对,宽2~3cm,基部裂片短缩成耳状;叶柄短,有翅。

5、孢子囊群圆形,生于内藏小脉的交叉点,在中脉两侧各2~4列,无盖。

6、孢子期夏季。

7、  附生于树干、岩石上。

8、主产湖北、浙江。

9、  采制 全年可采挖,除去泥沙,干燥或再燎去茸毛。

10、  性状 根茎扁平条状,常弯曲,有分枝,长5~15cm,宽1~1.5cm,厚0.2~0.5cm。

11、表面密被棕色披针形小鳞片,边缘有睫毛,经火燎者鳞片焦灼并有脱落,呈棕竭色,两侧及上面具凸起或凹下的圆形叶痕。

12、体轻,质脆,折断面红棕色,有17~25个维管束排列成环。

13、味淡,微涩。

14、  化学成分 含橙皮甙(hesperidin)、柑橘素(naringenin)等。

15、  性味 性温,味苦。

16、  功能主治 补肾强骨,续伤止痛。

17、用于肾虚腰痛、肾虚久泻、耳鸣耳聋、牙齿松动、跌扑闪挫、筋骨折伤;外治斑秃、白癜风。

18、  附注 同属植物中华槲蕨 D.baronii(Christ)Diels的干燥根茎同作骨碎补入药。

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