大家好，小经来为大家解答以上问题。荠菜怎么吃法大全集，荠菜怎么吃法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 荠菜配猪肉馅饺子，这是最常见的荠菜做法。每年冬天，我们都用荠菜包饺子。鲜香。
2、 荠菜饺子，由荠菜和竹笋、蘑菇、猪肉、米粉制成，是每年冬至的时令产品，大家都争相购买。每年的这一天，荠菜饺子都会供不应求。
3、 荠菜荠菜饼加蘑菇和肉还是赠送的，荠菜馅饼用面粉做的，新鲜可口，用蒸的或未发酵的面粉做的都好吃。
4、 什锦荠菜。买荠菜，洗干净，用热水焯一下，剁碎加少许干香，酱油，香油，糖。可以做成凉拌荠菜，很清爽。
5、 荠菜炒鸡蛋。将荠菜的黄叶去掉，洗净，放入锅中焯一下，加入切碎的蛋液，搅拌均匀，锅中加入少许色拉油，加入蛋液炒至金黄色，就可以出锅做荠菜炒蛋了，简单又好吃。
6、 荠菜冬笋香菇炒肉丝是冬季三大美食之一。冬笋泡水，香菇切丝，荠菜洗净，焯水，切段，锅里放一点油，炒肉丝，再把其他的放进去一起炒。味道鲜美，是冬季时令美味。
7、 肉馅荠菜，可以包春卷，是每年年夜饭上的经典菜。
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