小伙伴们，你们好，今天小城来聊聊甑糕，关于甑糕的基本情况说明介绍的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、甑糕（甑，zèng。
2、关中方音中为韵腹高元音，读作zìng，讹作jìng。
3、）是西安和关中地区特有的传统风味小吃，用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。
4、甑糕小吃历史悠久。
5、甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别有风味。
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