小伙伴们，你们好，今天小城来聊聊一篇关于云南冰川茄，关于云南冰川茄简述的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、 云南冰川茄，别名糯茄，它是云南西双版纳勐海地区一种特色食材。
2、它与市场普通的茄子大有不同，其特点皮薄肉滑，清甜可口。
3、勐海地区海拔高，地理环境与其特别的气候，种植出来的茄子是无公害绿色食品。
4、最近几年在各大的饮食酒楼流行的菜式-----招积茄子，就是用云南的冰川茄为食材做的。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。